ÇOK SATANLAR
-
Kuru Gıda
Salamura Zeytin
299.99₺Salamura zeytin üretiminde, taze zeytinler önce çeşitli işlemlerden geçirilir. İlk olarak, acılığı gidermek için uzun süre suda bekletilir veya bazen hafifçe ezilir. Daha sonra ise iri tuz taneleriyle karıştırılarak içindeki fazla suyun dışarı atılması sağlanır. Bu işlem, zeytinin fermente olmasını ve dayanıklılığını artırır.
Salamura zeytinler, tuzun koruyucu etkisi sayesinde uzun süre bozulmadan saklanabilirler. Salamura işlemi aynı zamanda zeytinin dokusunu da etkiler; bazıları için ideal bir tat ve doku oluşturur. Genellikle yeşil veya siyah olarak sınıflandırılan salamura zeytinler, sofralarda atıştırmalık olarak tüketildiği gibi, salata, mezeler ve yemeklerde de lezzet katkısı sağlarlar.
Zeytinyağının da ayrılmaz bir parçası olan salamura zeytin, sağlık açısından da önemli bir kaynaktır. İçerdikleri doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltıcı etki gösterir ve genel olarak vücut için faydalıdır.
-
Süt ve Süt Ürünleri
Kars Eski Kaşar
379.90₺Ürün 1 KG Fiyatıdır.
Kars Eski Kaşar, Türkiye’nin Kars ilinde özellikle doğal koşullarda üretilen ve kendine özgü bir lezzete sahip olan bir peynir çeşididir. İşte Kars Eski Kaşar ile ilgili detaylı açıklamalar:
- Üretim Yöntemi: Kars Eski Kaşar peyniri, genellikle inek sütünden yapılan ve uzun süre olgunlaştırılan bir peynir çeşididir. Üretim süreci, sütün önce pastörize edilmesi veya doğal olarak işlenmesiyle başlar. Süt mayalanır ve pıhtılaştırılır. Pıhtılar daha sonra kesilir ve peynir altı suyu ayrılır. Elde edilen peynir harcı, tuzlanır ve belirli bir süre olgunlaşması için dinlendirilir. Olgunlaşma süreci genellikle 6 ay ile 2 yıl arasında değişebilir.
-
Süt ve Süt Ürünleri
Kaymak
79.90₺Ürün 150 Gram Fiyatıdır.Kaymak, sütten elde edilen ve genellikle sütün kaynatılması veya işlenmesi sonucunda üretilen bir süt ürünüdür. İşte kaymak ile ilgili detaylı açıklamalar: -
Bakliyat
Rize Altınhasat Çay
99.90₺ – 179.90₺Rize Altınhasat Çayı, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde, özellikle Rize ilinde yetiştirilen ve ünlü olan bir çay çeşididir. İşte Rize Altınhasat Çayı ile ilgili detaylı açıklamalar:
- Yetiştirme Alanı: Rize Altınhasat Çayı, genellikle Rize’nin yüksek rakımlı ve nemli sahil bölgelerinde yetiştirilir. Bölgenin iklimi, toprak yapısı ve yağış rejimi çayın kalitesini etkileyen önemli faktörlerdir.
-
Süt ve Süt Ürünleri
Kaşar Peyniri
269.90₺Ürün 1 KG Fiyatıdır.
Kaşar peyniri, genellikle inek sütünden yapılan, Türk mutfağında sıkça kullanılan ve sevilen bir peynir çeşididir. İşte kaşar peyniri ile ilgili detaylı açıklamalar:
- Üretim Süreci: Kaşar peyniri, sütün önce pastörize edilmesiyle başlar. Ardından maya ve peynir kültürü eklenerek süt mayalanır. Mayalanan süt daha sonra ısıtılarak pıhtılaştırılır ve pıhtılaşan süt kesilir. Yoğrulmuş peynir, belirli bir süre tuzlu su içinde dinlendirilir ve olgunlaşması için bırakılır. Olgunlaşan peynir daha sonra kesilerek kaşar peyniri blokları haline getirilir ve tüketime sunulmadan önce genellikle bir süre daha dinlendirilir.
-
BalKarakovan Süzme Bal
225.90₺ – 449.90₺Karakovan süzme balı, özellikle doğal arıcılık yöntemleriyle üretilen ve karakovan adı verilen geleneksel kovanlardan elde edilen bir bal çeşididir. İşte karakovan süzme balı ile ilgili detaylı açıklamalar:
- Üretim Yöntemi: Karakovan süzme balı, genellikle modern arıcılık tekniklerinden farklı olarak, karakovan adı verilen ağaç kovanlarda üretilir. Bu kovanlar genellikle doğal arı yaşam alanlarının korunmasını ve arıların kendi doğal ortamlarında çalışmasını sağlar. Bal, bu kovanlardan elde edilirken genellikle süzme yöntemiyle, yani balın peteklerden çıkarılması ve süzülmesi suretiyle üretilir.
-
Bakliyat
Domates Salçası
119.90₺Domates salçası, domateslerin öğütülmesi, pişirilmesi ve ardından kurutulması veya konsantre hale getirilmesi suretiyle elde edilen bir konservasyon ürünüdür. İşte domates salçası ile ilgili detaylı açıklamalar:
- Üretim Süreci: Domates salçası üretiminde öncelikle olgunlaşmış ve kaliteli domatesler seçilir. Bu domatesler yıkanır, kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkarılarak öğütülür. Daha sonra öğütülen domatesler genellikle büyük kazanlarda kaynatılır ve suyu azaltılarak koyulaştırılır. Bazı yörelerde güneşte kurutulmuş domatesler kullanılarak da salça yapılır.
-
Süt ve Süt ÜrünleriTereyağ
390.00₺ – 5,950.00₺Aslanlar Gıda Firması olarak, kaliteli ve lezzetli tereyağı üretiminde uzmanlaşmış bir firmayız. İşletmemiz, yüksek standartlarda hijyen ve kalite kontrol önlemleriyle donatılmış modern tesislerde üretim yapmaktadır. Sütten başlayarak, saf ve doğal malzemeler kullanarak üretim sürecimizde müşteri memnuniyetini ön planda tutuyoruz.
Üretim Sürecimiz:
- Süt Temini ve Kremaya Ayırma: Sütümüzü güvenilir tedarikçilerden temin ediyoruz ve kremaya ayrılmasını sağlıyoruz.
- Krema İşleme: Krema, özel işleme ekipmanları ile çırpılarak veya yoğrularak tereyağına dönüştürülüyor.
- Paketleme ve Dağıtım: Ürünlerimizi hijyenik koşullarda paketliyor ve tüketiciye ulaştırmak üzere hazırlıyoruz.
%10 indirim
